にょっき

いやー春です。いろんなもんがにょきにょきにょっきにょき。気持ちわるくらいニョキります。
今年もつくしがたくさん採れた(もちろん畝で)！んまかったなー。
お久しぶりの収穫写真は玉ねぎダイコンニラアスパラ高菜。フキもたくさん生ってますね。

谷川米穀店に行きたい！！！！

お久しぶりの更新です。いやー、運動会やら種降ろしやら家族サービスやら家のことやら、年に2回の会計仕事も近づいてきたし、そういえば運動会動画も編集しなきゃ！なにかと全く忙し過ぎます！やれやれ兼業農家は大変だぜぃ。。。。笑。 で、これは先日高松のデザイナーズフリマにお出掛けしたときのワンショット。街中の噴水ですっぽんぽんのお子たち。。。。 そうそう、この日は、刻みネギで有名な『なかむら』に初挑戦してみたのですが、鬼の行列であえなく断念。食べたかったなー、でもさすがにお腹空かせたお子をふたり抱えて2時間も待てませんよね。兼業になってからというものの、うどん屋さんに日曜日しか行けなくなっちゃって、日曜日のさぬきうどんってやつは、大概やってないもので、、、うどん中毒の我が家にとっては、つ、つらいつらい。大好きな谷川米穀店って日曜定休なんですけど？もやし屋さん辞めるまで行けないのかしら？？？

4度目の挑戦

早いもので、ついこの間やっとのことで夏野菜の種降ろしが終わったばかりなのに、気付けばもう秋播きの季節です。 ジャガイモ、玉葱、ブロッコリーは既に播いていて、今日はついにニンジンくんを播いてきました。今季こそ！悲願のニンジン！ ぇえぇえ、出来無い原因はほぼ解っているのです。根気です。僕に最も欠けているものです。乾燥させないよう水やりと負けないよう草刈り。これをコマ目にやれさえすればきっとできるはずなのですが、、、、。いかんせん、、、、毎日水やりなんてメンドクセ、、、、、、。 いえいえ、今シーズンこそは意地でやり通してみせます。そろそろほんとにニンジンを成功させなくては、、、、。4度目の挑戦。

ふぉとす

とりあえず今日はピーマンが初収穫だったのでうれしくってついパシャリ。（以下、調子にのってたくさん写真を撮ってきました。）
このピーマンさんは、5月5日に種をおろした後、なんと昨日まで完全放置だったのです。忙しくって手が回らず草にまかれて発芽さえ確認できませんでした。全滅だと思って更に放置していたのですが、昨日、隣の畝のツルムラサキの風通しをよくするために草刈りをしてみたらば、な、なんと草の中から出て来たではありませんか！2株も！！（もう少しあったような気もしますが、多分気付かず刈りたおしたようです。汗）
草の中で誰の力も借りず、厳しい生存競争に打ち勝ったピーマン。きっとさぞかし力強い味なんでしょうね。日光たっぷりのこれからは、きっとものすごい成長曲線なんでしょうな。（すみませんが、今日撮ったピーマンの写真がなぜだか見つからないので、それはまた今度・・・・。）

豊作になってきました。

ひわまりときゅうりの見事なまでのコラボ。種を降ろした人の綿密な計算に基づいた、これぞまさに匠の技。（嘘嘘。）

J-57

本稿初公開。うちの軽トラ。世にも珍しいISUZU製なのです。笑。

ごぼうの花

ついにごぼうの花が!
ごぼうで思い出しましたが、先日農家のじいちゃんばあちゃんたちが営んでいる近所のうどん屋さんで、ごぼうの茎を初めて食べました。ごぼうの茎が食べれるなんて!美味。言われるまではフキだと思っていました。農家ならではの採れたて野菜たっぷりのうどん屋さんで、松山では一番のお気に入りなのです。
では、久々にちょっとだけ農園の様子を。。。

ブラピ出現！

ブラックベリーが開花しました。これはブラベ。ブラピではありません。

づがれ”だ

夜分遅くに汚い玄関先ですみませんが、今日の収穫です。いやー疲”れ”た”あ”ぁ”ー。。
もやしのせいで朝2時起きなのでもう夕方くらいになるといろいろ動きません。きょうもよくハラタイラに3000点。
もやしで思い出した！もやし屋の同僚には農家の方が3人程いらっしゃるのですが、なんとその中のおひとりがプロの自然農栽培農家だったのです！あれまーびっくり！いるところにはいるもんですねー。この場合の「プロ」とは、農業法人を設立しているということを指しています。もちろん近々お邪魔しに行く予定。やー楽しみだ。米もやっているそうなので田植えのお手伝いをしてみたいなー。なんだかものすごく心強い味方ができた気分。ご近所のじいさんばあさんたちに全く理解してもらえず、最近ちょっと参っていたところだったので・・・・。
ここんとこ産直市がものすごい勢いで増えていて、そして産直市では自然農野菜（というか無農薬野菜）が大人気で、作っても作っても全然足りないんだそうな。うちも早くそんなところに卸したいなと思いつつも、ひとりじゃぁ無人販売くらいの規模が精一杯なんじゃないかと思ってもみたり。。。
ま、とにかく、好きにやってみるさ。

続々種降ろし中・・・

では、嫁さんのバラ園の開花写真でも見ながら、現在の畑の様子でも・・・（冬野菜を除く）。

恵みの雨です。

春菊は、やっぱりキクでした。当たり前だけど。

嬉し楽しや種降ろし

花たちが続々と開花中です。

すじばらまき

ピーーっす。お庭も草ぼうぼう。カマキリさんとか住める庭にしたいのです。

シキミ発見

チェーンソーが面白すぎます。かなりの年代物で、激重いですがまだまだ現役でいけます。チェーンソーにハマる人の気持ちがよく解った。ログハウスをいつか作ってみたい・・・・。

3日、連続、雨、雨、雨、

ニンニクん。元気です。

搨菜、杓子菜、如月菜、

1ヶ月振りの今日の収穫写真です。何よりもターサイを食べるのが楽しみになっています。完全不施肥の4号畑のこのターサイは美味しすぎます。あまりスーパーでは見かけないと思いますが、こんなに美味しくて作り易いであろう野菜がどうして不人気なのか疑問です。ちなみに1号畑のターサイさんはなかなか成長してくれないのでついつい肥料をやってしまったわけですが、やはり虫喰いがひどくなっちゃいまして、とても食べられそうにもありません。まさに『木を見て森を見ず』。この「ついつい」がどれほどの悪循環を引き起こしていることか・・・・、反省です。1、3号畑は今後数年、できないのが当たり前と思い、今まで（前任者が）投入してきた肥料や農薬の残存分をいかに土壌から抜いていくか、ということをテーマにしていこうと思います。
そういうわけで今春の種降ろしは新規開拓の5、6号畑が中心となります。種降ろしの時期も迫っているので、ギリギリになってからやるテスト勉強のような感じで今現在、雑木整理に追われているわけなのです。
で、全く足も踏み入れていなかった畑ですが、今日久し振りにしげしげと眺めてみてびっくり。いつの間にやらすっかり春になっていますねー。ターサイさんもロゼット状だったのがムクムクと立ち上がってきて、中には既に薹立ちしているのも。。。。花蕾も食べられるそうなので、はやく初挑戦してみたいです。写真のことなんてすっかり忘れていましたが、今週はカメラを持って春写真をたくさん撮ろう。

奇跡の・・・

奇跡のリンゴでおなじみの木村秋則さんが松山で講演会を行いました。残念ながら僕は行けませんでしたが、3000人も入る「ひめぎんホール」の4階席までぎっしり埋まるほどの大盛況だったそうです。『自然との共存』という切り口に対してそんなに関心が高いなんてなんだか不思議な感じがします。というのも、僕が自然農に切り替えてからもうすぐ2年が経ちますが、その間身をもって実感してきたことが、それが圧倒的にマイノリティだということだからです。自然のこと、環境のこと、健康のこと、もろもろいろいろ考えながらやっているというのにそれが近所のおばちゃんたちから言わせると完全に奇人変人なのだそうですやれやれ。。。。。その奇人変人さんが松山にもまだそんなにいたかと思うとなんだか嬉しくなっちゃいますね。松山も捨てたもんじゃないのかも・・・がんばろー

自作スピーカー作製計画

今日の収穫です。
今シーズンもまた、まともに収穫できているのは腐葉土畑（4号畑）だけじゃん！とふと気付く。
自然農の道けわしです。

タンポポーレdeティータイム

いろいろと断っているので、なんだかお口が寂しく、ここんとこ完全に喰いに走っています。今日のおやつはバターロールとあんパンとタンポポ・オーレです。ちなみに今これを書きながらも大好物の七尾太鼓せんべいを頬張っています。まだ胃的には療養期間なのですが、こんなに食べていいものかどうなのか。。。。ま、タバコ酒コーヒーよりぁいいだろうってことで。。。
タンポポーレとは、ご存知妊婦さん御用達のたんぽぽコーヒーの牛乳割りです。僕の今現在唯一の嗜好品。湯割りだと美味しくないですが、牛乳割りだと最高なのです。そして手作り焼き立てのバターロールとあんパン。たかがHB、されどHB。ほっぺた落ちます。採れたての野菜もしかり、パンも焼き立てほわほわの味を知っちゃうと、もう二度と大手製パン工場のパンには戻れません。それどころかその辺の普通のパン屋さんよりも断然美味しいパンが頂けます。S級のパン屋さんにはさすがに負けますが、コストパフォーマンス的にはホームベーカリーの勝ち。なんせほぼ毎朝食パンを焼くほどHBにはハマってしまっているのです。
それ以外でも、ホットケーキや蒸しパンやマフィン等々、我が家の朝食はおおむねコナモン(粉物)なので、小麦粉の消費量が半端じゃありません。核家族の買い物とは思えないほどの大量の粉を毎度購入して帰ります。米よりも先に粉を自給すべきか・・・・。自家製小麦粉で朝食ってなんか素敵。でもそもそもこの辺で強力粉ってできるもんなんだろうか、、いろいろ疑問。ま、とりあえずやってみっか、何力粉になるかはできてからのお楽しみってやつで。。。そういえばそばもやってみたいなと思っていたところなので、来年もまた忙しくなりそうな予感です。

斜面農法

おいしい浅漬けの出来上がりです。浅いとはいっても冬なので20時間程度は漬けています。ただいま糠床が絶好調期に突入していて、こうなるともうなにを漬けてもただただ美味しいばかりです。野菜だけではなく、きのこやゆで卵なんかもアリですね。調子がいいのでこの辺でそろそろ「へしこ」に挑戦してみるべきか・・・・。